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特製はちみつはとても希少な天然蜂蜜♪

ちくりん温泉では、自社の巣箱で採取した天然のはちみつを販売しています♪
市販のはちみつは、ほとんどが海外産の物になっている中、国産のはちみつは大変希少性が高く、地元のみならず、他県の方々からもご好評いただいております☆
是非一度、当館においでいただき、実際のはちみつを手に取ってみてください♪
純国産のはちみつは、一味違いますよ♪

2種類の希少な蜂蜜

当館で採取しているはちみつは2種類あります。どちらもさつま町周辺で採れた純国産の蜂蜜♪
2種類の蜂蜜の違いをここでご紹介♪

れんげ蜂蜜 れんげ畑の蜂蜜は、川内川中流域水田地帯でお米の肥料となるれんげの花から蜂が集めた蜂蜜です。
山蜜 地元の里山の木々、クロガネモチ等から蜂が集めた天然の蜂蜜です。

蜂蜜:完成までの工程を紹介♪

  • 採蜜作業は毎年4月~6月にかけて、5~6回程行われます。
  • 巣箱から蜂を振り落として取り出した蜜巣を、遠心分離機にかけて熟成された蜂蜜を抽出していきます。
  • 気候条件と花の咲き具合によりますが、約1週間毎にこの作業を繰り返して、天然の蜂蜜が完成します。

蜂蜜についてのご案内と注意事項

  • ※遠心分離器で振り出した蜜を細目の金網で濾して瓶詰めするため、花粉や小さな巣のくずが多少混じることがありますが、害はありません。
  • ※また蜂蜜の性質上白く結晶してきますが、使いづらい場合はキャップをゆるめ、60℃位の温度で容器ごと湯煎すると溶けます。
  • ※蜂蜜は生ものですので、抵抗力が十分でない一歳未満の乳児には与えないでください。
  • ※また、蜂蜜の賞味期限は、風味よく召し上がることの出来る期限の目安として記してありますが、開蓋後はなるべく早めに召し上がってください。

希少な国産蜂蜜を是非一度、ご賞味ください♪